蔓越莓柠檬蒸蛋糕
主料
糖
55g
鸡蛋
2个
油
10ml
柠檬
半个
低筋面粉
100g
蔓越莓
适量
蔓越莓柠檬蒸蛋糕做法步骤
1
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柠檬汁挤好，加入10克油搅拌好备用
2
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全蛋分三次加糖
3
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打发成这样，低落不会马上消失纹路
4
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过筛面粉跟柠檬油一起切拌
5
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上锅蒸20分钟就好了
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