鸡胸肉可乐饼
主料
土豆
一个
鸡蛋
一个
洋葱
半个
黄油
适量
鸡胸肉
一块
鸡胸肉可乐饼做法步骤
1
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1.土豆削皮蒸熟压成土豆泥，鸡肉剁泥，洋葱切末；
2.热锅放黄油洋葱碎，熟后放鸡胸肉泥，炒熟拌匀，加盐，白糖，胡椒粉调味
3.将炒好的洋葱鸡肉放入土豆泥拌匀，取适量搓成丸后压成饼
2
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4.饼胚依次裹上面粉 鸡蛋液 面包糠（或麦脆片碎）后做成鸡胸肉可乐饼胚。
5.吃时，将饼胚入油锅炸制两面金黄 出锅控油，浇上番茄酱即可。[呲牙]
3
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成品图
4
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家里没有番茄酱 用沙拉酱代替了。准备开吃
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