七宝五味过腊八

七宝五味过腊八菜谱做法

烹饪时间:10-30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

冰糖
适量
适量
绿豆
适量
枸杞
适量
红枣
适量
百合
适量
大米
适量
葡萄干
适量
花生
适量
红小豆
适量
糙米
适量
桂圆
适量
粘黄米
适量

七宝五味过腊八做法步骤

1
糙米、红小豆、百合、莲子放入碗中,冷水浸泡3—4个小时。
2
大米、粘黄米、绿豆,冲洗2—3遍;红枣、花生、枸杞、葡萄干洗净备用。 桂圆去壳,洗净备用 。
3
把所有材料放入高压锅中,放入适量冷水,加入少量冰糖,大火烧开。
4
锅开后,温火慢熬25分钟左右即可。
5
如果使用紫砂煲或砂锅煲粥,锅开后温火熬煮时间适量加长,直至绵软爽滑。