墨鱼猪肚汤

墨鱼猪肚汤菜谱做法

烹饪时间：30~60分钟

制作难度：配菜(中级)

主料

料酒
30ml
大蒜
10g
生姜
15g
香菇
3只
枸杞
10g
莲子
6粒
大葱
15g
红枣
若干个
猪肚
半个
墨鱼
1只

墨鱼猪肚汤做法步骤

1
浸泡墨鱼，我先是用温水泡了一天。
2
泡软后，剥去薄膜。
3
切墨鱼
4
准备配料
5
香料跟猪肚煮几分钟
6
捞出来
7
油热，香料跟主料爆炒一下
8
加水煮开
9
小火焖一个小时
10
加入枸杞和盐
11
出锅

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