电饭煲蛋糕

主料
糖
80g
鸡蛋
4个
盐
适量
黄油
适量
纯牛奶
60g
低筋面粉
60g
电饭煲蛋糕做法步骤
1
要用的东西一样一样的洗干净 不要有水份在

2
打蛋器+称 这样的比例比较准确

3
材料偏

4
黄色一小块就可以了

5
鸡蛋黄加一般的糖一点淹还有60克纯牛奶加过筛的低筋面粉搅拌到没有小粒粒 就可以了

6
蛋清加剩下的糖大发到 倒扣没有掉就OK

7
蛋清一点一点加进蛋黄里去 一定要记得不能打圈的转 一定要一上一下这样搅拌到一起 不要有蛋白了就OK

8
放进电饭煲煮饭健 到了调保温的时候不要马上开 拿一个湿毛巾放在出气口 等10分钟再打开

9
这个就是我今天的成果

10
细腻 味道正

11
加点草莓酱

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