花朵圆馒头

花朵圆馒头菜谱做法

烹饪时间:1小时以上

制作难度:配菜(中级)

主料

面粉
1000克
500克
干酵母
10克

花朵圆馒头做法步骤

1
将所有材料放入厨师机的大盆
2
启动和面功能
3
将和好的面团放在案台上
4
分割成三份
5
将其中2份分别用保鲜袋装起来,放入冰箱冷冻,留待以后再用
6
剩下的一份切成等大的七份
7
分别揉透搓圆放入蒸笼,找好距离,饧发15分钟
8
冷水上锅,上汽后蒸15分钟
9
蒸好后,关火,继续焖3-5分钟
10
揭盖
11
小心将馒头取出。