老汤水

老汤水菜谱做法

烹饪时间：10分左右

制作难度：切墩(初级)

主料

罗汉果
1/4个
秋梨
1个
多晶冰糖
少许

老汤水做法步骤

1
将秋梨洗净去核备用（注意不用削皮）
2
罗汉果掰开，取1/4 （连壳带瓤），清水冲洗后，稍加浸泡（便于杂屑沉淀）备用。
3
炖盅中放入1及2及冰糖少许，加清水，隔水蒸煮，大火烧开后，转中小火再炖30分钟以上。
4
取出炖盅，去渣留汁，直接饮用。

菜谱做法推荐