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牛奶炖蛋

牛奶炖蛋菜谱做法

烹饪时间:10分左右

制作难度:切墩(初级)

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主料

鸡蛋
1 个
焦糖
适量

牛奶炖蛋做法步骤

1
将牛奶倒入碗中,磕入鸡蛋,用筷子搅拌均匀后,用滤网过滤一下,这样做出来的蛋奶会更嫩滑。
2
盖上盖子,大火炖10 分钟,如果有焦糖的话,再加上一点焦糖,就很像山寨版的焦糖布丁了!

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