葱香火腿花卷

葱香火腿花卷菜谱做法

烹饪时间：1小时以上

制作难度：配菜(中级)

主料

糖
2克
清水
180克
香油
适量
盐
2克
葱花
适量
面粉
400克
酵母
4克
盐方火腿
适量

葱香火腿花卷做法步骤

1
面粉加入酵母，糖，水和成面团发酵两倍大。
2
火腿切碎加入葱花，盐，香油拌均匀。
3
发酵好的面团揉均匀擀成长方大片。
4
刷上一些香油。
5
再把葱花火腿均匀的铺在上面。
6
卷成长条状。
7
在切成等份小剂子。
8
取一份用筷子在中间压上一条印痕。
9
再竖着压上一条印痕，也就是在上面压上一个十字。
10
依次全部做好，放入蒸锅继续静置15分钟，大火蒸制15分钟，焖至3分钟即好。

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