西班牙土豆饼

西班牙土豆饼菜谱做法

烹饪时间：30-45分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

鸡蛋
6只
盐
少许
油
150毫升
洋葱
100克
大土豆
4只
奶酪
少许

西班牙土豆饼做法步骤

1
土豆去皮，洗净切成薄条状。洋葱切丁。煎锅内放入油，把土豆条放入煎锅里用小火候炸至外表金黄，然后放入洋葱继续炸到洋葱暴出香味盛出。
2
6只鸡蛋打散，放适量盐（我放了两茶匙），把第一部的土豆洋葱和奶酪放入蛋液内，稍微搅拌均匀。
3
煎锅放油，加热，然后把土豆洋葱混合蛋液倒入煎锅里面（大概厚度是1厘米左右。）等待一面煎熟之后翻面继续煎。
4
两面都变成金黄色之后就可以出锅了，哈哈！

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