海鲜咖喱炒饭

海鲜咖喱炒饭菜谱做法

烹饪时间:30-45分钟

制作难度:配菜(中级)

主料

味精
少许
料酒
少许
少许
虾仁
适量
咖喱粉
少量
隔夜米饭
适量
鱿鱼片
适量
青豌豆
适量
胡萝卜丁
适量

海鲜咖喱炒饭做法步骤

1
虾仁、鱿鱼片现在油里面稍微炒一下,出锅备用
2
然后炒米饭,用热锅冷油比较容易把米饭炒散要炒到米饭不结块~粒粒分开的状态~
3
下虾仁、鱿鱼片、青豌豆、胡萝卜丁、咖喱粉和盐
4
继续炒几分钟,等所有米饭都染上了咖喱的金黄色~最后加上葡萄酒,味精~