胡萝卜炒肉

胡萝卜炒肉菜谱做法

制作难度：切墩(初级)

主料

胡萝卜
2根
盐
适量
青椒
1根
生抽
适量
肉丝
适量

胡萝卜炒肉做法步骤

1
将胡萝卜切成片（可以先竖切成两半，然后再切片）
2
青椒切成条～
3
猪肉按纹理尽量斜切成条～
4
先热锅凉油，将肉丝放入翻炒变色即可先称出备用～
5
继续加入少量的油，热锅凉油，放入胡萝卜翻炒，直到胡萝卜变色即可，再加入青椒翻炒，大概半分钟之后加入炒好的肉丝，翻炒片刻加入适量的盐和生抽，即可出锅咯～

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