简约版宫保鸡丁

简约版宫保鸡丁菜谱做法

主料

胡椒粉
1茶匙
花椒
8-10颗
醋
1汤匙
糖
1汤匙
盐
1茶匙
红辣椒
2个
淀粉
1茶匙
生抽
1汤匙
辣椒面
1茶匙
蒜瓣
2瓣
黄瓜
1/3根
花生米
少量
番茄
1个
葱段
1段
鸡胸肉条
3条

简约版宫保鸡丁做法步骤

1
准备好食材
2
鸡胸肉切丁
3
将胡椒粉，淀粉，糖，盐，醋，生抽与鸡肉丁搅拌均匀
4
将番茄，青瓜，辣椒，葱段，蒜瓣切丁
5
先放入花生，辣椒面，花椒粒小火爆香
6
放入葱段，再依次放入鸡肉丁翻炒熟后加入蔬菜丁翻炒，最后将腌制鸡肉丁的淀粉水浇入勾芡
7
成品

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