普罗旺斯风情炒饭

普罗旺斯风情炒饭菜谱做法

烹饪时间:10-30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

鸡蛋
适量
橄榄油
适量
咖喱粉
适量
红椒
适量
腰果
适量
芹菜叶
适量
提子干
适量
牛肉干
适量
罐头黄桃
适量

普罗旺斯风情炒饭做法步骤

1
把所有原料切成细粒。
2
在饭里加入一勺橄榄油,可以让饭粒分开,炒的时候不会粘连。
3
鸡蛋打散后加入适量咖喱粉,搅拌均匀。
4
把蛋液和米饭搅拌均匀。
5
热锅后不用加油,直接下米饭开始炒。改为中火。
6
加入切碎的红椒丁。
7
加入黄桃丁。
8
加入牛肉丁。
9
加入提子丁。
10
再淋上橄榄油。
11
撒上腰果丁就可以出锅了,我还撒了一点切碎的芹菜叶子。