普罗旺斯风情炒饭

主料
鸡蛋
适量
橄榄油
适量
咖喱粉
适量
红椒
适量
腰果
适量
芹菜叶
适量
提子干
适量
牛肉干
适量
罐头黄桃
适量
普罗旺斯风情炒饭做法步骤
1
把所有原料切成细粒。

2
在饭里加入一勺橄榄油,可以让饭粒分开,炒的时候不会粘连。

3
鸡蛋打散后加入适量咖喱粉,搅拌均匀。

4
把蛋液和米饭搅拌均匀。

5
热锅后不用加油,直接下米饭开始炒。改为中火。

6
加入切碎的红椒丁。

7
加入黄桃丁。

8
加入牛肉丁。

9
加入提子丁。

10
再淋上橄榄油。

11
撒上腰果丁就可以出锅了,我还撒了一点切碎的芹菜叶子。

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