刀切馒头
刀切馒头菜谱做法
主料
面粉
500克
水
260克
酵母
4克
刀切馒头做法步骤
1
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酵母用温水化开放一点白糖，静置10分钟，
2
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面粉放和面机，倒入酵母
3
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活成光滑的面团
4
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温室发酵，2倍大
5
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擀成平
6
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卷成卷
7
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温室发酵半小时，凉水上锅开锅15分钟，焖3分钟
8
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完成
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