意大利肉酱面

意大利肉酱面菜谱做法

烹饪时间：10~30分钟

制作难度：配菜(中级)

主料

大蒜
5瓣
盐
少许
西红柿
2个
橄榄油
若干
洋葱
半个
黑胡椒粉
若干
西芹
若干
番茄沙司
若干
牛肉馅
150g
意大利面条
450g

意大利肉酱面做法步骤

1
所有辅料切成小丁
2
牛肉剁成肉末
3
放入生粉盐腌一下
4
水开后加入盐 橄榄油 放入意大利面煮20分钟 我们三人份 意大利面用了330克
5
意大利面煮好捞出沥干水分
6
锅内放橄榄油 放入牛肉末煸炒
7
另起锅 炒香蒜末洋葱末
8
放入番茄丁 煸炒 再放入煸炒的肉末 加入适量红酒 糖 盐 炒成糊状
9
盛出均匀拌在意大利面上！开吃！

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