麻辣小龙虾
麻辣小龙虾菜谱做法
烹饪时间：30~60分钟
制作难度：配菜(中级)
主料
土豆
1个
辣椒面
适量
黄瓜
1根
葱姜蒜
适量
山药
1根
小龙虾
500g
小米椒
适量
生抽老抽料酒
适量
八角花椒干辣椒
少许
麻辣小龙虾做法步骤
1
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小龙虾清洗干净，去头
2
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因为想吃虾球和整虾，所以，还有一部分没有去头
3
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所有辅料准备好，待用
4
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土豆，黄瓜，切条
5
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香料爆香后倒入龙虾，加入料酒，大火烧
6
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加入生抽，老抽，加水漫过龙虾，继续大火烧
7
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八成熟时加入土豆黄瓜，再烧10分钟，即可
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