手撕肉末茄子

手撕肉末茄子菜谱做法

烹饪时间：10分钟左右

制作难度：切墩(初级)

主料

豆瓣酱
适量
瘦肉
适量
茄子
适量

手撕肉末茄子做法步骤

1
茄子切条，蒸熟，熟后撕开！
2
姜蒜辣椒剁碎，猪肉剁成肉沫
3
电饼铛预热刷油，加入豆瓣酱炒出红油！
4
加入肉沫辣椒姜蒜
5
肉沫炒熟后加入茄子，在炒一下，放葱花，出锅，开吃！

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