红烧茄子
红烧茄子菜谱做法
烹饪时间：10-30分钟
制作难度：切墩(初级)
主料
大蒜
适量
虾米
适量
葱花
适量
生粉
适量
香菇
几朵
肉碎
150g
红烧茄子做法步骤
1
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茄子削皮，切块，滚过生粉用油炸好。其他的材料也都准备好
2
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香菇跟虾米先炒一下再放肉碎一起炒
3
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肉碎炒熟加茄子跟蒜末，水跟酱油
4
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期间记得加水加酱油，要多咸看你自己的了，好了之后下葱花装盘，搞定
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