拍黄瓜

拍黄瓜菜谱做法

烹饪时间：10分钟左右

制作难度：切墩(初级)

主料

糖
半勺
蚝油
1勺
香油
半勺
香菜
一小把
黄瓜
2条
辣椒油
适量
红椒
1条
陈醋
5勺
味极鲜
5勺
蒜头子
适量

拍黄瓜做法步骤

1
黄瓜洗净去除表面的刺。
2
对半切开用刀用力拍
3
拍了后会自然分开，把中间的籽去掉。
4
切成两厘米的段，方便食用。
5
香菜，红辣椒洗净。
6
蒜头子切碎，红椒切片香菜切碎放入。
7
放入5勺的味极鲜，5勺陈醋，半勺白糖，1勺蚝油，半勺香油，半勺辣椒油拌匀。
8
10分钟就可以吃了。

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