香辣猪蹄
香辣猪蹄菜谱做法
烹饪时间：1小时以上
制作难度：切墩(初级)
主料
姜
适量
花椒
适量
葱
适量
盐
适量
八角
适量
鸡精
适量
豆瓣酱
适量
猪蹄
适量
香辣猪蹄做法步骤
1
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准备好材料
2
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焯猪蹄
3
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稍微炒下猪蹄
4
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炒豆瓣酱
5
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放入猪蹄一起翻炒
6
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放入料酒生抽炒均匀，加热水淹没猪蹄
7
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火开后，小火焖一小时放盐
8
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出锅前放鸡精
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