核桃玉丝儿

核桃玉丝儿菜谱做法

烹饪时间：10分钟左右

制作难度：切墩(初级)

主料

鸡精
少许
白糖
少许
熟芝麻
少许
食盐
少许
米醋
少许
芝麻油
少许
白萝卜
500g
核桃肉
少许

核桃玉丝儿做法步骤

1
核桃肉炸熟，冷却
2
准备材料
3
白萝卜切丝，放入一小勺盐拌匀腌制10分钟
4
青蒜取白色部分切丝，辣椒切碎，放入一点点盐和糖拌匀
5
热油淋入
6
腌制好的白萝卜，加入纯净水或者冷开水（可以洗去过多的盐分和萝卜生辣的味道）
7
抓去水份
8
加入1小勺白糖
9
加入鸡精
10
放入拌好的蒜丝辣椒油，再加入米醋和少许酱油（酱油不要太多，一点点就好了）
11
加入香油拌匀，再加入熟芝麻
12
再加入核桃
13
成品

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