夏日爽口小菜

夏日爽口小菜菜谱做法

烹饪时间：10分钟左右

制作难度：切墩(初级)

主料

花椒
适量
干辣椒
适量
香油
适量
盐
适量
八角
适量
芹菜
适量
花生米
适量
腐竹
适量
小茴香
适量

夏日爽口小菜做法步骤

1
芹菜切成菱形块
2
腐竹提前一晚用凉水泡发，切块
3
胡萝卜也切成菱形块
4
花生米加盐，小茴香，干辣椒，八角，花椒煮熟捞出
5
腐竹芹菜胡萝卜汆水后用凉水冲凉后捞出沥干
6
加入煮熟的花生米后放盐，香油拌匀，炒锅上火放油烧热后加花椒，干辣椒炸熟后趁热油浇入菜中拌均即可！

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