新疆汤饭

新疆汤饭菜谱做法

烹饪时间:30-60分钟

制作难度:配菜(中级)

主料

土豆
2个
适量
适量
洋葱
1个
番茄
2个
羊腿肉
300克
天山红蕃茄酱
适量

新疆汤饭做法步骤

1
羊肉洗净切小丁。
2
西红柿去皮切块。洋葱切小丁。
3
土豆去皮切块(应该切小块)我老公懒,给我切的大块。泡在凉水里。
4
锅烧热,锅里放入适量油,放入洋葱翻炒。
5
放入羊肉翻炒至变色。然后把羊肉和洋葱一起盛出来。
6
锅里再放入少量油,放入番茄酱翻炒。
7
放入番茄翻炒。
8
放入洋葱和羊肉,土豆。
9
放适量水。
10
水开后放面片。再放入适量盐调味。煮10分钟左右直至面片煮熟即可。
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