糖醋排骨
糖醋排骨菜谱做法
烹饪时间：10~30分钟
制作难度：切墩(初级)
主料
姜
少量
料酒
1勺（小）
酱油
少量（小）
盐
1勺（小）
白糖
4勺（小）
米醋
3勺（小）
小葱
一根
猪肋骨
4根
糖醋排骨做法步骤
1
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肋骨切段洗净
2
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排骨放入开水锅中，煮出血沫
3
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捞出排骨
4
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锅中放入少量油，将排骨翻炒
5
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加入葱、姜、酱油、糖、水炖排骨肉烂
6
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收汤加糖、醋
7
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出锅
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