炒面

炒面菜谱做法

烹饪时间:10分钟左右

制作难度:切墩(初级)

主料

适量
鸡蛋
适量
适量
鸡精
适量
适量
西红柿
适量
小青菜
适量
炒面
适量

炒面做法步骤

1
青菜 葱 西红柿洗干净 鸡蛋打发
2
葱切小段 小青菜从中间切一刀
3
油烧热 炒鸡蛋 铲出鸡蛋 放葱 青菜和西红柿 加盐鸡精 翻炒2分钟加炒面
4
加入炒面炒至面热入味 用铲子压断比较长的面 要不然会一团很难入味
5
最后出锅 过程中不需要加水因为西红柿有水分 但这个季节的西红柿不好 需要加些水 今天鸡蛋打烂了 所以好多鸡蛋