麻辣小龙虾

麻辣小龙虾菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：配菜(中级)

主料

花椒
适量
土豆
适量
干辣椒
适量
大蒜
适量
山奈
适量
桂皮
适量
八角
适量
芹菜
适量
啤酒
适量
黄瓜
适量
生姜
适量
大葱
适量
泡椒
适量
小米辣
适量
豆瓣
适量
小龙虾
2斤
火锅调料
适量
二荊条
适量

麻辣小龙虾做法步骤

1
泡椒切碎
2
干辣椒切碎
3
小米辣切碎
4
芹菜
5
大葱切断
6
二荊条切块，还要准备上干花椒，我就不一一上图了，感觉步骤好多的样子！
7
土豆切细条容易熟
8
黄瓜如图
9
我喜欢德庄特辣
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大蒜
11
生姜片
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油好了放入火锅调料，生姜片，大蒜，干辣椒，花椒，泡椒，小米椒，二荊条，豆瓣，八角，山奈，桂皮，大葱等以上调料，炒香了倒入龙虾翻炒！
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龙虾要提前去掉虾头，和虾线，不会的可以私聊我，最好是要把背上的壳给剪开，这样比较入喂！炒得差不多后加入土豆，土豆熟了后加入黄瓜！最后放入老抽上色，白糖提鲜，还有一点胡椒粉，鸡精。适当的放点盐，然后倒入啤酒，这步很关键哟！出锅前放点芹菜提下香味！这个看个人吧，不喜欢也可以不放！炒均匀就可以出锅了！
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出锅了，美美的，味道超级棒！

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