过年必备啤酒小龙虾

过年必备啤酒小龙虾菜谱做法

烹饪时间:1小时以上

制作难度:掌勺(高级)

主料

适量
桂皮
1片
啤酒
3罐
香菜
1根
青红椒
4个
小龙虾
5斤
白胡椒
1勺

过年必备啤酒小龙虾做法步骤

1
用牙刷将小龙虾一个个刷洗干净,把小龙虾的黑线拉出来,准备炸小龙虾炸金黄备用
2
锅内放葱姜蒜,干辣椒,桂皮八角香叶倒入炸好的小龙虾,盐 生抽 老抽 白胡椒 青红椒翻炒一下
3
倒入啤酒没过食材,煮10-20分钟左右然后大火收汁,撒香菜即可