可乐鸡翅

可乐鸡翅菜谱做法

烹饪时间：10~30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

姜
4~5片
盐
1克
可乐
450毫升
鸡翅
15个
食用油
两大勺
香葱
半根（配色用）
蕃茄酱
适量

可乐鸡翅做法步骤

1
鸡翅解冻划刀（两刀三刀都可以），焯水控干。
2
锅热放油，油热放鸡翅。
3
火候根据不同灶型，自己控制哈，煎至两面金黄。
4
放入姜片，蕃茄酱（依据个人口味定量噢），翻炒。
5
大约翻炒均匀了，倒入可乐，放一点盐巴（我是为了降低甜度，不放也行。）
6
可乐放了以后，大火烧……
7
这时候就可以转为小火，开始收汁啦。（会看到很多大气泡，汤汁浓而少）
8
收汁装盘，洒上香葱配色，色香味俱全哦！

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