珍珠丸子

珍珠丸子菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

盐
2勺
五花肉
250g
饼干
4块
蒲记
250g

珍珠丸子做法步骤

1
蒲记削皮，洗干净备用
2
五花肉剁成肉末，蒲记切碎，饼干备用
3
饼干碾碎
4
饼干，肉末，蒲记，和在一块，加适当盐
5
糯米洗净备用
6
把和好的料搓成丸子，再裹上糯米
7
放入蒸锅蒸半小时
8
蒸20分钟的样子

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