糖醋里脊

糖醋里脊菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：配菜(中级)

主料

醋
适量
糖
适量
盐
适量
淀粉
适量
里脊肉
适量
番茄酱
适量

糖醋里脊做法步骤

1
里脊切一指宽，用盐，料酒腌制
2
调汁，醋，糖，淀粉，水
3
腌制好的里脊挂胡，我用的，鸡蛋，淀粉，面粉
4
放油锅里面炸，一般用小火，分批炸，全部炸完一遍后，把里脊全部倒锅里大火过油！
5
锅刷干净，放番茄酱，然后倒入事先调好的汁，大火收汁，粘稠以后，倒入炸好的里脊肉！
6
快速翻炒，出锅，放香菜点缀！

菜谱做法推荐