辣炒花蛤
主料
葱花
一段
香菜
一小棵
花蛤
500g
红干辣椒
依据个人口味
辣炒花蛤做法步骤
1
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准备好配料 葱 辣椒 香菜 可适当放点姜
2
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花蛤提前放水里吐吐泥沙 之后放在盆里颠一颠 去除破的空壳的 洗净
3
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锅中放入少许油 烧热 放入葱花辣椒炒香 倒入洗好的花蛤 翻炒
4
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待花蛤皮都张开 再炒一分钟左右 出锅前放入香菜即可 装盘～
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