鲜虾小馄饨

鲜虾小馄饨菜谱做法

烹饪时间:10~30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

鸡蛋清
1个
料酒
少许
少许
猪肉
4两
虾皮
少许
紫菜
适量
鲜虾
6个
葱姜
少许
黄瓜丝
少许
味极鲜
少许
五香面
少许

鲜虾小馄饨做法步骤

1
买的馄饨皮
2
拌陷:鲜大侠去皮,切黄豆大小叮,与肉馅搅拌,加葱姜,料酒,五香面,香菜,味极鲜酱油,蛋清,搅拌均匀,放置待用!这是快包完才拍的!
3
包馄饨第一步
4
从角上卷起,然后两脚对捏。皮比较干,可以蘸点水。
5
包好的样子!
6
开水下锅,淋三遍凉水出锅!盘子先放好虾皮,黄瓜丝,香菜,紫菜,滴一滴香油,盛入馄饨即可!
7
女儿吃了一大盘!