红酒鸡肉

红酒鸡肉菜谱做法

烹饪时间：1小时以上

制作难度：配菜(中级)

主料

盐
适量
白糖
1～2勺
洋葱
1个
鸡
半只
红酒
200～250ml

红酒鸡肉做法步骤

1
把红酒倒入碗中，放入鸡。大约需要腌制三四个小时（晚上做的话可以在中午提前腌制准备好）
2
洋葱和姜分别切成片。
3
腌制好鸡的红酒要倒掉，再把洋葱和姜、鸡依次放入高压锅里，再放入盐和糖（可以适当地加一点水）煮25分钟，然后闷十五分钟。
4
OK！这就是成品啦

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