蛋香煎馒头片

蛋香煎馒头片菜谱做法

烹饪时间：10分钟左右

制作难度：切墩(初级)

主料

料酒
少许
鸡蛋
一个
盐
适量
油
适量
香葱
两根
五香粉
少许
馒头
一个

蛋香煎馒头片做法步骤

1
慢头切厚片
2
碗中打入鸡蛋，加入少许料酒打散后,放入香葱拌匀。
3
平底锅预热后，倒入少许油，刷匀。
4
将馒头片放在蛋液里，上、下两面均匀的裹满蛋液
5
用筷子将裹满蛋液的馒头片，放入预热好的平底锅中。
6
煎至两面金黃，散少许盐和五香粉，即可出锅。
7
成品图。

菜谱做法推荐