剁椒芋头

剁椒芋头菜谱做法

烹饪时间：30-45分钟

制作难度：配菜(中级)

主料

香油
适量
鸡精
适量
生抽
适量
芋头
适量
葱丝
适量
剁椒
适量

剁椒芋头做法步骤

1
芋头洗净擦干；
2
用刮皮刀刮掉芋头的表皮；
3
刮完皮的芋头切成厚薄一致的薄片；
4
剁椒、鸡精、生抽、香油混合均匀，平铺在芋头片上，烧开水大火蒸20-30分钟，上桌前撒葱丝即可。

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