炒饭海苔卷

炒饭海苔卷菜谱做法

烹饪时间：10分左右

制作难度：切墩(初级)

主料

寿司海苔
一张半
火腿肠
一根
炒好的米饭
适量

炒饭海苔卷做法步骤

1
炒米饭可以根据自己的喜好做成各种形式的，可以是火腿的，鸡蛋的，或者是腊肉的，什么样的都可以，将饭炒好以后放到大盘子里晾凉
2
将整根的火腿肠顺者切出豁口
3
将寿司竹帘平铺到案板上，上面放半张海苔，将火腿肠放上，用海苔卷起来，放到一边备用
4
将整张的海苔放到帘子上，将晾凉的米饭铺在海苔上，铺海苔的大概2/3就可以
5
将米饭的中间部分用手弄一个浅浅的小沟,将刚才用海苔卷好的火腿肠放在沟上,这样火腿肠会比较老实,不会乱动
6
用卷寿司的方法将炒饭和火腿肠卷起来,卷好以后用手稍稍用力压一下
7
用刀小心的切成小段,码到盘子里就可以了

菜谱做法推荐