微波炉蒜烤茄子
微波炉蒜烤茄子菜谱做法
主料
胡椒粉
适量
蚝油
适量
大蒜
适量
香油
适量
盐
适量
葱花
适量
生抽
适量
辣椒粉
适量
茄子
适量
孜然粉
适量
微波炉蒜烤茄子做法步骤
1
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底料： 蒜切末，加入酱油、盐、耗油、胡椒粉、辣椒末、孜然粉、香油搅拌均匀。
2
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整根茄子放微波炉叮8分钟，取出将其划开，多划几下可以分散茄子瓤。抹上油，倒入调好的底料，放入微波炉叮8分钟，取出撒葱花即可。
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