中国传统必备的糖醋排骨

中国传统必备的糖醋排骨菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：配菜(中级)

主料

排骨
500g
冰糖
比醋多
生抽
适量
食用醋
适量
醋精
一点

中国传统必备的糖醋排骨做法步骤

1
给一点点瘦肉，因为它小块可以很好的入味的，更加适合你即刻尝试味道。
2
排骨，用热水烫一下。
3
生姜、蒜子下锅，加油爆炒。炒香
4
下排骨，继续翻炒，直至排骨、瘦肉变色，没有血色
5
加酱油，加醋精，加点白酒，继续炒
6
加水末过拍过，盖锅子，中火
7
准备冰糖和食用醋
8
排骨们准备干水了，加事先准备的冰糖和醋，用小火
9
差不多没汁就可以了。

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