菠菜炒面
菠菜炒面菜谱做法
主料
老抽
半勺
耗油
半勺
菠菜
随意
面条
300克
菠菜炒面做法步骤
1
面条煮到8成熟（面条飘起来就行）捞起放到盆里过凉水，然后沥干水，放些花生油搅匀备用。
2
锅内倒少许油（我用的是不粘锅，如果是铁锅稍稍多放点以免粘锅），放葱花炝锅，放入菠菜大火炒半分钟，放入面大火炒半分钟，小火，再放入盐、耗油、老抽，再大火半分钟出锅
3
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成品
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