西红柿炒鸡蛋

西红柿炒鸡蛋菜谱做法

烹饪时间:10分左右

制作难度:切墩(初级)

主料

鸡蛋
2-3个
1勺
西红柿
一个

西红柿炒鸡蛋做法步骤

1
首先,打三个鸡蛋,加入适量油和盐,炒锅加热,鸡蛋放入锅中炒熟。炒的过程中要让上面的蛋汁流到下面,用锅铲将下方的蛋翻上去。多翻几次,用锅铲将鸡蛋切成块状。出锅。
2
炒西红柿,不用加油。直接倒入锅中炒。1分钟左右即可。
3
加入炒好的鸡蛋。再加入适量盐,一勺左右。
4
可适量加点水,再翻炒一下,出锅。