爆炒花蛤
爆炒花蛤菜谱做法
烹饪时间：10-30分钟
制作难度：切墩(初级)
主料
姜
适量
芹菜
少许
生抽
少许
蒜苗
三根
花蛤
500g
削好的西红柿皮
两个
爆炒花蛤做法步骤
1
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将焯过水的花蛤用清水晾一晾，放一旁
把配料姜、蒜、辣椒、青菜切好
2
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把西红柿皮和削苹果一样 把皮削下 做成花
3
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热油下锅 依次将姜、蒜、辣椒倒入翻炒后，将花蛤倒入锅中。
用淀粉和生抽勾芡收汁
4
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起锅~~完成
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