可乐鸡翅拼土豆

可乐鸡翅拼土豆菜谱做法

主料

土豆
2个
姜末
适量
蒜末
适量
葱花
适量
啤酒
适量
可乐
适量
鸡翅
500克
葱丝
适量

可乐鸡翅拼土豆做法步骤

1
第一步,因为超市买到的鸡翅是冻冰的 先往锅里装满水 把鸡翅倒进去 水开即关火。
2
第二步,把鸡翅捞出 稍凉后分别在鸡翅两面花刀 用容器装好 倒上听装啤酒三分之一 酱油适量 葱花撒入 和匀腌制半小时 十分钟翻转一次。
3
第三步,在腌制的空闲时间将切成丁的土豆入锅炸至金黄捞出待用。
4
第四步,鸡翅腌好后将葱花去掉 入炸土豆的锅中炸 必要时戴上手套避免油溅到手上 用筷子翻炸 至金黄即可。
5
第五步,将炸完鸡翅多余的油倒出 锅里留着鸡翅 再把之前炸好的土豆倒进锅里 之后往锅里倒可乐 差不多没过鸡翅土豆即可 加少许盐和酱油 适量味精 盖上盖子焖煮 可乐快煮完时翻炒出锅 放葱丝搞定 对了鸡翅炸好时要加姜末炒香再放土豆。。倒完可乐酱油等还要放蒜末才能焖煮。。呃(⊙o⊙)…第一次写 忘记了步骤
6
需要的话可以放点辣椒粉哦