冬瓜薏米排骨汤
冬瓜薏米排骨汤菜谱做法
主料
冬瓜
500g
薏米
适量
老姜
几片
猪骨
500g
冬瓜薏米排骨汤做法步骤
1
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薏米洗净后加温水泡2个小时
2
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排骨焯水
3
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冬瓜去皮切块
4
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先大火将薏米和排骨一起炖(记得加老姜和两粒大料)水开后小火炖2个小时就差不多好了。然后加冬瓜再炖半个小时就可以吃了。记得在盛汤的碗里放盐和味精。
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