妈妈版红烧肉

妈妈版红烧肉菜谱做法

制作难度:切墩(初级)

主料

冰糖
三小块
少许
生抽
四勺
老抽
两勺
五花肉
500g

妈妈版红烧肉做法步骤

1
烧开水把肉焯一下,捞出用冷水冲洗,
2
把肥肉煸炒出油,放生姜,葱,先炒肉随后放生姜,烧水,炒到变黄放葱,
3
放生抽提鲜,老抽上色,翻炒一会入味上色,倒入开水,大火煮两分钟,转最小火煮25分钟,转大火放冰糖,起锅前两分钟放盐
4
超级美味的五花肉出锅啦