青椒回锅肉
主料
糖
稍许
豆瓣
一勺
二荆条
250g
坐墩肉
250g
青椒回锅肉做法步骤
1
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切好二荆条
2
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把生肉煮5分熟,切片待用
3
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油熟了后放豆瓣炒香,切记,我这个放多了,有点辣而且咸
4
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先下部分肥肉干煸,然后把剩下的肉一起下锅
5
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干煸肉待肥肉有点卷,就下二荆条,炒干后放糖.放了豆瓣就不要放盐和味精,因为会咸.起锅.
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