家制麻婆豆腐

家制麻婆豆腐菜谱做法

烹饪时间：10分钟左右

制作难度：切墩(初级)

主料

花椒
1g
清水
2g
豆瓣酱
10g
豆腐
150g
辣椒
3g
大葱
1g

家制麻婆豆腐做法步骤

1
开始把材料葱辣椒切好花椒都准备好，把豆腐切丁备用。
2
把豆瓣酱倒在碗里大约半小碗(看个人口味喜欢吃辣就可以都放点)，然后倒入清水，不要太多，把豆瓣酱搅拌搅拌，放好备用。
3
接下来就是开始制作，先倒油，等油热后把辣椒花椒葱放入锅中爆炒出香味，放入事准备好的豆瓣酱，一起在炒一会放入豆腐，一道家庭简单麻婆豆腐就好了。

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