山寨版奶油旺仔小馒头

山寨版奶油旺仔小馒头菜谱做法

烹饪时间:30–60分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

鸡蛋
2个
白砂糖
20g
淡奶油
20g
奶粉
20g
马铃薯淀粉
200g

山寨版奶油旺仔小馒头做法步骤

1
鸡蛋加糖用打蛋器打至体积膨大,颜色泛白。
2
加入淡奶油,继续搅拌均匀。
3
筛入淀粉、泡打粉和奶粉,搅拌均匀。
4
和成稍软的面团,开始搓小丸子喽!
5
锡纸盖好,烤箱烤10分钟。
6
出炉喽,是不是很漂亮?
7
再来一张,大个的都没裂,有些小的还裂了。奶香十足,稍软,十分适合小孩子吃。