酸奶冰淇淋

酸奶冰淇淋菜谱做法

烹饪时间：1小时以上

制作难度：切墩(初级)

主料

白糖
35g
淡奶油
150g
酸奶
100g
红曲粉
10g

酸奶冰淇淋做法步骤

1
酸奶和红曲粉放锅里开小火煮开，边煮边搅拌均匀。晾凉备用。
2
淡奶油加糖打发，感觉可以用来裱花啦，没错就是要这个状态，做出来的冰淇淋没有冰渣。
3
倒入晾凉的红曲粉酸奶继续搅拌均匀。
4
搅拌均匀盖上保鲜膜放冰箱冷冻不少于5小时。
5
成品。简单吧？中途我没有拿岀来搅拌也没有冰渣。
6
我的新欢

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