炒花蛤

炒花蛤菜谱做法

烹饪时间：10分钟左右

制作难度：切墩(初级)

主料

姜
适量
盐
适量
淀粉
适量
生抽
适量
大葱
适量
花蛤
2斤
小红椒
3个

炒花蛤做法步骤

1
挑选活的花蛤，在家多多清洗，放入盐中，多浸泡一下。
2
把姜丝放入水中，水开，煮花蛤，使之都张开小嘴。
3
葱姜小红椒放入锅内，炒香，放入花蛤，翻炒几下，放入鲜酱油，盐，淀粉调汁，放入
4
放入香菜，葱丝。翻炒几下，出锅。
5
美味花蛤装盘，上桌，开吃饭喽

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